北京阳光餐饮是北京推出的餐厅后厨直播软件。软件将餐厅后厨状况变得公开透视,用户可随时通过app查看后台的情况,保证餐厅厨房的干净,同时可查看厨师的身体健康信息等。有需要的用户欢迎下载使用。
“北京阳光餐饮App”将实时直播餐厅后厨,使食品的制作过程公开透明。同时,消费者还可以通过这款App对餐厅进行评价,评价内容包括就餐环境、服务质量、菜品、后厨环境是否满意等。而餐厅的资质证照、人员健康证信息以及来自食药部门对餐厅的分级评定情况等也将在App上公开展示。
通过透明厨房和视频厨房的建设,让消费者可直观看到菜品的切配烹饪、冷食类和生食类食品加工、餐饮具消毒等。同时.明厨亮灶的目的就是让餐饮服务单位后厨从幕后走到前台,消除部门、餐饮服务单位与公众间信息不对称的障碍,引导公众直接参与食品安全,让消费者来监督,实现食品安全的根本好转。
1、提供实时的食品饮料卫生检验数据和评价,安全可靠。
2、利用人工智能技术快速识别食品安全隐患,防范食品安全风险。
3、基于大数据分析,可以对餐厅进行评分和排名,为用户提供最佳选择指南。
北京阳光餐饮解决方案从三方(消费者、餐饮单位、监管单位)的视角设计,
既让消费者利用手机APP就可以看到餐饮单位的后厨实时视频、安全资质、消费评论;
又让餐饮单位实现阳光餐饮的成本低,不折腾,不影响营业;
还让监管单位扩展到巡检、执法、溯源等监管业务,形成阳光餐饮、执法监管一体化的智慧城市大数据平台。
1、最新的食品饮料卫生监管政策和数据。
2、支持用户查询餐饮门店卫生检查记录,了解餐饮门店卫生状况。
3、网上举报功能,方便用户举报违规行为,维护食品安全。
页面优化,增加美感。
让北京餐饮行业更健康卫生安全。
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